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2017/10/07
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尾牙春酒 訂席滿額大放送!
歲末年終之際,即是老闆犒賞員工的打牙祭時節,凱達大飯店家宴中餐廳與宴會廳聯手推出【尾牙春酒派對專案】,周一至周四每桌NT$10,000+10%、周五至周日每桌NT$12000+10%起,讓企業主或承辦人員可以依據預算,選擇適合之時間,舉辦一場熱鬧又體面的尾牙春酒宴!

精彩尾牙 盡在凱達
戴于益主廚領軍的凱達廚藝團隊,精心端出十道精彩料理,結合季節食材展現滬粵料理的好滋味。特別推薦「蘇杭東坡肉佐四方餅」,以嚴選台灣上等黑毛豬經過長時間的燉煮,再進行8小時以上的燜製才算大功告成,如此耗時費工,就是為了讓東坡肉看起來晶瑩剔透,口感圓潤柔和而不油膩。另外一道招牌料理「凱達豬腳」,經過主廚的細心改良,將當地較硬的口感調整為適合國人的軟硬度。同樣費時的工法,是將豬腳以蔥、薑、月桂葉等18種辛香料醃製2天後再進行蒸烤程序,當豬腳出爐後香氣四溢、皮酥肉軟,再搭配台式炒酸菜更顯得清爽。
凱達大飯店期待以當家主廚之佳餚及高挑舒適的用餐空間,為公司及團體打造難忘的派對饗宴。

早鳥優惠 限時起跑
於2017年10月底前簽約付訂尾牙春酒,即贈送迎賓酒會1小時,並享免收一成服務費。另外,只要訂席滿15桌以上,再加碼送出超人氣百宴自助餐廳餐券,訂席滿40桌以上,送出精緻客房住宿券等豐富優惠,讓舉辦尾牙春酒的公司行號在酒足飯飽之餘,還能以贈送券作為抽獎禮品帶動現場氣氛。

電話:(02)2306-6777

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