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2017/11/27
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【冬季.奇幻夢境】探索繽紛耶誕慶
擁抱來自冬季的雪白恩賜,為大地披上一抹銀白霓裳,今年台北喜來登將以「冬季.奇幻夢境」為題,打造出夢幻般的歡樂氛圍,邀您感受耶誕佳節的溫暖與感動,歡聚幸福時光!12月23日至25日十二廚、比薩屋及安東廳將推出節慶限定佳餚,而全館各餐廳於耶誕期間12月24日及12月25日晚餐時段消費滿TWD5,000即贈限量「TWININGS典藏茶罐組(9入)」乙份,贈完為止;暖冬時刻,台北喜來登大廳酒吧也將於2017年12月1日至2018年1月15日,推出台北喜來登X TWININGS【舞漾茗香】聯名午茶饗宴,啜飲一口經典優雅的英倫風味,品味西洋茶飲的生活美學!

此外,在這聚會派對不斷的季節裡,一份承載著專屬心意的甜蜜賀禮,The Deli烘焙坊將提供多款耶誕商品及節慶外賣組合,為親友、戀人或職場夥伴獻上冬日最貼心的限定驚喜;同時,台北喜來登也將以實際行動關懷公益,捐贈The Deli烘焙坊12月份營業額的百分之十予「中華民國身心障礙者藝文推廣協會」,誠摯邀您共襄盛舉,一起乘著夢想飛行,分享愛與感動。

奇幻耶誕慶典 讚頌喜悅祝福
平安夜,聖誕歌聲響起,整座城市瀰漫者溫暖祝福,台北喜來登邀您與我們共度歡樂的耶誕假期,平安夜(24日)當晚舉辦「奇幻聖誕歡樂慶典」活動,由聖誕老公公與聖誕天使於各餐廳發送聖誕糖果與歡樂氣球,更邀請音契兒童合唱團於飯店大廳以「詩歌報佳音」,為佳節傳遞幸福與喜悅;也邀請賓客擔任傳愛大使,12月1日起,飯店內將設有愛心捐款箱,一同為身心障礙工作者獻上暖心祝福,以實際行動回饋社會!深獲賓客好評的「島嶼天堂藍聖誕樹」,也將設立於正門忠孝東路旁,從12月1日起,每日18:00準時亮燈,邀請賓客見證華燈異彩、夜空閃耀的精彩一刻!為期一個月同步歡慶2018,迎接嶄新的一年。

暖心耶誕饗宴 品味冬日食尚
每至聖誕佳節,世界各地無不沉浸於喜悅與祝福的氛圍中,而在歐洲耶誕節更是一年中的經典盛事,全家人團聚齊饗耶誕大餐的重要時刻,台北喜來登集結館內歐式異國美饌,以滿滿的真心,濃濃的心意,要帶領所有賓客的味蕾品味冬日食尚饗宴。

在義大利,耶誕節是家人與朋友分享美食團聚的快樂時光,擁有歡樂分享與溫暖氛圍的比薩屋,推出每位TWD1,800+10%的耶誕套餐,開胃菜「蔓越莓火雞,番茄沙拉」,由美國進口的蔓越莓,酸甜中帶出燻烤火雞肉的美味,搭配番茄的鮮甜滋味,為耶誕慶典揭開序曲;湯品「南瓜蛤蠣蟹肉湯」以南瓜為基底的清甜湯頭,熱情鮮豔的金黃色澤,佐上彈牙清甜的蟹肉與蛤蠣,帶來濃厚的過節氣氛;主菜「焗烤波士頓龍蝦佐香蒜麵」,以焗烤方式帶出波士頓龍蝦的濃郁香氣,並搭配Q彈有嚼勁的香蒜麵,爽口滋味沁入心脾;另可選擇「義式燴小牛膝」精選澳洲小牛膝,將牛膝肉與紅酒、蔬菜、牛肉高湯燉煮,口感柔嫩且膠質豐富;甜點「酒漬杏仁櫻桃塔」酸甜多汁的酒漬櫻桃,搭配馥郁香氣的杏仁塔散發韻味的層次魅力,為聖誕佳節打造美味氛圍。

為提供賓客有更多時間做彈性選擇,安東廳提前至12月22日起晚餐時段供應2款耶誕套餐:前菜「田園沙拉襯炙燒鮪魚及奧賽嘉魚子醬佐香柚醬汁」酸甜甘醇的柚香和著清爽嫩葉,搭配肉質鮮美的日本鮪魚,透過炙燒料理方式保留鮮甜海洋原味,佐以頂級奧賽嘉魚子醬,驚艷味蕾;「嫩煎鴨肝佐櫻桃醬汁」以燒焦糖、櫻桃酒及牛肉汁特調的醬料搭配香煎鴨肝,微酸滋味盈滿口中;「南瓜卡布奇諾湯襯香煎干貝」琥珀般的湯品色澤勾動耶誕的祝福與希望;而耶誕大餐中的重要主角「爐烤火雞搭栗子佐肉汁」更是不可或缺的應景料理,將百里香、肉桂葉、洋蔥等香料填入火雞中並以慢火烘烤,香氣濃郁且底蘊十足。限定套餐主菜有:「慢煎比目魚襯海膽佐香檳醬汁」(TWD3,900+10%),主廚嚴選富含膠質蛋白的比目魚,外酥內嫩的鮮甜魚肉扎實有嚼勁,在香檳醬汁相佐下餘韻無窮;而喜愛牛排的賓客則推薦另道主菜「嫩煎澳洲和牛M9紐約克佐松露醬汁」(TWD4,900+10%),特選肉質緊實且多汁的和牛紐約克,豐厚脂香佐以頂級松露所製成的濃郁醬汁,酒香氣息綻放於唇齒間,為耶誕節奏出別具情調的法式組曲。

異國百匯料理的十二廚自助餐,每位TWD1,390+10%,不論是日式料理的生魚片與壽司區、中東區的香蒜烤餅佐上各式咖哩醬汁;喜愛中式及港式的饕客,則推薦生蔘燉雞盅、經典魚蛋粉、星洲辣椒天使蝦等;另外更不容錯過極具耶誕氛圍的爐烤聖誕火雞、現烤美國牛排、法式蘑菇焗生蠔等美饌,台北喜來登十二廚、比薩屋、安東廳於12月23日至25日邀您隨著世界地圖,一同探索繽紛歡樂的耶誕佳節饗宴,分享幸福時光。

The Deli烘焙坊 冬日甜蜜獻禮
The Deli烘焙坊於12月1日起推出多款耶誕限定商品:取自德國格林童話裡的「歡樂薑餅屋」(TWD680),是一項送禮傳情的首選;而來自法國傳統習俗中耶誕大餐尾聲的必備甜點「耶誕樹幹蛋糕」(TWD680),象徵雪中送炭、寒冬送暖之祝福;另一款法式經典「奇趣國王派」(TWD800),以千層酥皮製成,包覆著濃郁的杏仁奶油派餡,雅致滋味令人陶醉,更是祈求新年好運的甜品;源自於奧地利傳統「咕咕霍夫麵包」(TWD280),外型如帽子般輕巧可愛,麵團中包裹著芒果泥與水果乾,刷上一層甜美濃郁的巧克力,質地綿密鬆軟,擄獲大人、小孩的味蕾;年年熱銷商品則有:「歡樂耶誕」(TWD1,200)濃郁誘人的巧克力慕斯佐上酸甜覆盆子包覆出幸福滋味、「布蕾焦糖蛋糕」(TWD980)表層香甜酥脆的焦糖搭配香醇滑順的蛋黃布丁,打造出動人的美麗花園;本次特別與英國皇室御用唐寧茶攜手推出「TWININGS無花果蛋糕」(TWD880),以經典伯爵茶入蛋糕基底並佐上新鮮無花果乾,酸甜滋味襯托紅茶清香,每一口皆散發迷人的冬日戀曲。The Deli烘焙坊為親友、戀人或職場夥伴獻上冬日最貼心的限定驚喜!

台北喜來登12/1-12/31,推出【冬季.奇幻夢境】探索繽紛耶誕慶
營業時間:午餐 11:30 AM-2:30 PM;晚餐6:00 PM-10:00 PM。
詳情及訂位電話,請洽詢02 2321 1818訂席中心。
耶誕商品訂購電話,請洽詢02 2321 5858轉8373 The Deli烘焙坊










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